Sei vegetariano e desideri una cena indiana emozionante e saporita? Non cercare oltre SAAZ RESTOBAR! Offriamo un tocco unico al menu indiano, ridefinendo i piatti tradizionali con un sofisticato tocco contemporaneo. È un’esperienza culinaria da non perdere, perfetta per creare cene vegetariane memorabili.
A un prezzo molto conveniente di € 25,00, il nostro speciale menu indiano fisso è il tuo lasciapassare per un piacevole viaggio vegetariano attraverso il colorato mondo dei sapori indiani. Da delicato a estremamente piccante, questo menu scelto con cura offre qualcosa per ogni palato, rendendolo un’esperienza deliziosa e gratificante per un appassionato vegetariano.
Un inizio avvincente con la sinfonia di antipasti
I nostri “Antipasti misti” danno il tono alla tua gustosa avventura con una sinfonia di sapori e consistenze. Questo delizioso assortimento comprende due pezzi di Paneer Pakoda, Anelli di cipolla e Pakoda misto, ognuno dei quali è sapientemente realizzato.
Pakoda misto: una deliziosa esplosione di frittelle croccanti fatte con varie verdure, immerse in una leggera pastella di farina di ceci e fritte alla perfezione.
Paneer Pakoda: bocconcini di morbida ricotta indiana (paneer) immersi in una pastella saporita e fritti fino a doratura, offrendo un delizioso contrasto di consistenze.
Gli anelli di cipolla sono un classico preferito con un tocco in più! Le nostre cipolle affettate sottilmente sono ricoperte da una pastella leggera e croccante, creando un perfetto equilibrio tra dolce e salato.
Il menu indiano per la portata principale: una sinfonia di sapori
Il corso successivo ti consente di personalizzare il livello delle spezie, soddisfacendo le tue preferenze. Scegli da:
Malai Kofta (Mild) è un piatto adatto ai reali. Presenta polpette vegetariane che si sciolgono in bocca a base di paneer e patate, immerse in un sugo di pomodoro cremoso con un pizzico di dolcezza.
Palak Paneer (medio): questo curry verde brillante inizia con spinaci freschi (palak) cucinati con cubetti di paneer e leggermente conditi per fornire una bella spezia media.
Mutter Paneer (piccante): questo piatto, che ha paneer e deliziosi piselli (mutter) cucinati in un ricco sugo a base di pomodoro con un punch piacevolmente piccante, è perfetto per chi ama il calcio.
Nessun viaggio culinario indiano è completo senza le comodità di base. Ad accompagnare il curry scelto sono:
Chana Masala: un curry di ceci abbondante e saporito cucinato con spezie aromatiche, che offre una deliziosa miscela di consistenze e sapori.
Dal Makhani sono lenticchie nere cotte lentamente in un sugo ricco e cremoso infuso di burro e dolcezza. È un comfort food vegetariano.
Riso Jeera: questo riso profumato è infuso con semi di cumino, fornendo la base perfetta per assorbire tutti i deliziosi curry.
Naan al burro: focaccia lievitata morbida e soffice spennellata con burro cremoso, che aggiunge un tocco di ricchezza al tuo pasto.
Un dolce finale: soddisfa la tua voglia di dessert
Concediti un dolcetto per concludere la tua deliziosa avventura vegetariana:
Carrot Halwa: un dolce tradizionale indiano a base di carote grattugiate e cotte nel burro chiarificato e zucchero, che conferiscono al piatto un’accogliente dolcezza.
Kheer: un budino di riso cremoso aromatizzato con cardamomo e noci, un delizioso e tradizionale dessert indiano.
Prenota oggi il tuo tavolo e vivi la magia di SAAZ RESTOBAR!
Il nostro menu indiano vegetariano fisso è perfetto per una cena indiana soddisfacente e saporita. Con la sua varietà di gusti e consistenze, soddisfa tutte le preferenze. L’universo ci ha dato questa connessione karmica quando le stelle di un nobile commerciante e ristoratore si sono incontrate, e abbiamo riconosciuto che solo così potevamo sviluppare un’esperienza davvero unica per te in termini di cibo, bevande e ospitalità!
Quindi riunisci i tuoi cari, prenota un posto al SAAZ RESTOBAR e goditi una deliziosa esperienza culinaria vegetariana! Siamo grati per la vostra visita e desideriamo offrirvi esperienze indimenticabili.